U nedjelju, 12. decembra u kasnim popodnevnim časovima učesnice projekta „Ženska preduzetnička akcija“, ali i drugi zainteresovani, imali su priliku da putem zoom platforme proprate radionicu “Kako započeti posao u ruralnom turizmu – iskustva i preporuke”.
Organizator radionice bila je NVO Mrkojevići koja pomenuti projekat sprovodi tokom proteklih 6 mjeseci uz finansijsku podršku Opštine Bar.
Učešće na radionici je bilo besplatno, a veoma zanimljivo predavanje o ruralnom turizmu profesora Ilije Morica, puno praktičnih savjeta i prenošenja iskustva, pratilo je desetak učesnika. Prof. dr Ilija Moric je, inače, jedna od najkompetentnijih osoba na našim područjima iz oblasti ruralnog turizma. Rukovodilac je studijskog programa Turizam i hotelijerstvo na istoimenom fakultetu u Kotoru. Na istom fakultetu je završio osnovne i magistarske studije, dok je doktorsku disertaciju pod naslovom “Marketing aspekt razvoja ruralnog turizma na primjeru Crne Gore” odbranio na Ekonomskom fakultetu Univerziteta Crne Gore u Podgorici. Autor je više od 30 radova iz oblasti ruralnog turizma, turizma i organske poljoprivrede. Takodje je ostvario značajne rezultate u privredi, kako u proizvodnji organske hrane tako i u oblasti razvoja konkretnih turističkih proizvoda.
Link na video material:
https://youtu.be/wRR4pvbB8lc
Cilj radionice bio je da u prvom planu učesnice projekta, ali i ostale učesnike zainteresovane za oblast ruralnog turizma, podstakne na pokretanje preduzetnickih inicijativa u ovoj oblasti. Razmatrane teme odnosile su se na analizu zakonske regulative i opštih uslova za pokretanje biznisa u oblasti ruralnog turizma, zatim na analizu primjera dobre prakse u pomenutoj oblasti i preporuka koje se odnose na sve važne aspekte za uspješno vođenje poslovanja u ruralnom turizmu (kao što je uređenje tuirstičkog domaćinstva, hrana i piće, kreiranje turističke ponude, zatim međunarodni aspekti poslovanja i sl.)
Profesor Moric je na samom početku radionice pozdravio učesnike i istakao da se veoma rado odazvao pozivu za ovo predavanje jer je ruralni turizam jedno veliko, a kod nas dosta neiskorišteno područje za razvoj malih biznisa od koji se, kako je istakao, niko ne može puno obogatiti ali se od istog može živjeti I uživati u ulozi dobrog domaćina i dočeka turista na potpuno prirodan, a opet smislen i pažljivo odabran način. Pojasnivši zakonsku regulativu i opšte uslove, savjetovao je sve one zainteresovane učesnike da ne čekaju predugo, već da počnu sa resursima koje već posjeduju. Naravno, iako je selo, u pravom smislu te riječi, kao i izvorni način života na selu – upravo ono što turisti žele da vide, potrebno je urediti prostor - i enterijer i eksterijer, osmisliti sadržaj odnosno ponudu na što širem prostoru kako bi turista mogao više vremena da ispuni i to na način da zadovolji svih 5 čula jer turista želi i da vidi i da čuje i da okusi I da dodirne, i da osjeti miris svega lokalnog i karakterističnog za dato područje.
Nakon razmatranja brojnih konkretnih preporuka za bavljenje ruralnim turizmom, učesnici su zajedno sa predavačem učestvovali u analizi lokalnih potencijala Mrkojevića. Završetak radionice ostavio je utisak da će se ovi potencijali u budućnosti više ispromovisati i to upravo kroz razvoj malih preduzetničkih inicijativa u oblasti ruralnog turizma. Podsjećamo da su tokom prethodne dvije radionice u sklopu istog projekta razmatrane teme poput analize lokalnih potencijala za razvoj biznisa, razrada biznis ideja, zatim, značaj udruživanja ženskih biznisa i zajedničkog nastupa, kao i predstavljanje programskih linija podrške za razvoj ženskog preduzetništva.
