Razvoju vinogradarstva i očuvanju autohtonih sorti vinove loze vranca na prostorima Crmnice uveliko su doprinijeli i vinogradari sa skromnim brojem čokota vinove loze koji prozivode vino i rakiju uglavnom za svoje potrebe. Ovo je kratka priča o jednom od njih.
PIŠE: Anto BAKOVIĆ
FOTO: Zijo MADŽURIĆ
Po raznovrsnosti vinove loze, Crna Gora je jedna od kolijevki vinogradarstva a najpoznatija autohtona sorta je vranac, čija je kolijevka, Crmnica, postala svjetski poznata po vinu pravljenom od ove vrste grožđa.
Tokom minulih decenija u ovom kraju barske opštine razvio se pozitivan takmičarski duh vinogradara za što kvalitetnijom proizvodnjom vina, obnovljeni su stari vinogradi, podignuti novi podrumi...
Crmnički vinogradari na svim takmičenjima u okruženju i Evropi osvajaju najveća priznanja za svoj najpoznatiji proizvod - vino „Vranac". Najpoznatiji proizvođači ovog vina iz Crmnice odavno su postali svojevrsni brend ovog kraja. Razvoju vinogradarstva i očuvanju autohtonih sorti vinove loze vranca na prostorima Crmnice uveliko su, međutim, doprinijeli i vinogradari sa skromnim brojem čokota vinove loze koji prozivode vino i rakiju uglavnom za svoje potrebe i, u godinama dobrih berbi, imaju za prodaju taman toliko da pokriju troškove proizvodnje.
Jedan od njih je i Đuro Marković iz Sotonića, nekadašnji predsjednik MZ Vrpazara, dugogodišnji odbornik barskog parlamenta, a sada predsjednik Udruženja saveza boraca Bara. Đuro je čitav svoj vijek proveo u službi afirmacije Virpazara i promociji povratka ljudi selu i čuvanju tradicije u proizvodnji čuvenog crmničkog vina.
On za crmnički vranac kaže da je oduvjek bilo dobro, a da nije, ne bi se ni pilo toliko vjekova služilo na carskim i kraljevskim dvorovima.
Marković je sada penzioner. Svo svoje vrijeme posvećuje vinogradu i okućnici sa svojom suprugom Milkom. Penzionerski dani u Sotonićima su ispunjeni radom i užitkom koji u časovima predaha nosi gutljaj rakije, vina... zalogaj priganica sa medom, skadarskih riba. Crmnička trpeza, kaže Đuro za Jedro, nosi posebnu magiju kada je ispune prijatelji pred kraj dana i u lijepim virpazarskim noćima.
O Đurovom vinogradarskom svijetu u Sotonićima neka dalje priča foto galerija Zija Madžurića...
{galerija}obale/2016/08/sotonici{/galerija}